近刊・新刊案内 書籍一覧 書店案内 書評掲載書籍 購入案内 トップページ

●書籍一覧 総合図書目録はこちらから
筑波書房ブックレット 21世紀の農業・農村 講座 今日の食料・農業市場 JC総研ブックレット
食品流通 鮮度保持 日本の農業 世界の農業
協同組合 環境・経済 教育 生活
教養 英文自習 映画 経営工学
バイオテクノロジー 梶井功著作集 全七巻 宮村光重論集 全四巻 美土路達雄選集 全四巻
湯沢誠選集 全三巻 井上和衛著作集 全二巻 宇佐美繁著作集 全五巻 現代の農業問題



■■ 食品流通 ■■

問われる青果物卸売市場  ―流通環境激変の中で―
農産物市場研究会編集・宮村光重責任編集
ISBN4-88670-070-5 1991年04月 A5判 207頁 定価1,591円(本体1,515円+税)

変貌する青果物卸売市場  ―現代卸売市場体系論―
細川允史著
ISBN4-8119-0116-9 1993年12月 A5判 175頁 定価2,039円(本体1,942円+税)

現代の青果物流通 ―大規模小売企業による流通再編の構造と論理―
坂爪浩史著
ISBN4-8119-0176-2 1999年01月 A5判 214頁 定価2,940円(本体2,800円+税)

現代卸売市場論
日本農業市場学会編集・細川允史責任編集
ISBN4-8119-0179-7 1999年03月 A5判 292頁 定価2,940円(本体2,800円+税)

流通再編と卸売市場
小野雅之・小林宏至編著
ISBN4-8119-0165-7 1997年12月 A5判 254頁 定価2,625円(本体2,500円+税)

農業市場の国際的展開
日本農業市場学会編集・宮村光重・吉田忠責任編集
ISBN4-8119-0154-1 1997年05月 A5判 322頁 定価3,150円(本体3,000円+税)

農産物貿易とアグリビジネス
日本農業市場学会編集・杉山道雄責任編集
ISBN4-8119-0145-2 1996年09月 A5判 154頁 定価2,100円(本体2,000円+税)

食料流通再編と問われる協同組合
日本農業市場学会編集・三国英実責任編集
ISBN4-8119-0129-0 1995年04月 A5判 253頁 定価2,650円(本体2,524円+税)

自由化にゆらぐ米と食管制度
農産物市場研究会編集 堀口健治・三島徳三責任編集
ISBN4-88670-071-3 A5判 287頁 1990年11月 定価2,274円(本体2,166円+税)

生鮮EDIで食品流通はこう変わる ―朝市の魅力再現―
白石吉平著
ISBN4-8119-0197-5 A5判 207頁 2000年11月 定価2,625円(本体2,500円+税)

農産物の国際市場
吉田十一著
ISBN4-8119-0195-9 A5判 252頁 2000年10月 定価2,940円(本体2,800円+税)

再編下の食料市場問題
三國英實編著
ISBN4-8119-0189-4 A5判 252頁 2000年03月 定価2,940円(本体2,800円+税)

農産加工業の展開構造
飯澤理一郎著
ISBN4-8119-0206-8 A5判 247頁 2001年02月 定価4,200円(本体4,000円+税)

激変する食糧法下の米市場
日本農業市場学会編集 三島徳三・滝澤昭義責任編集
ISBN4-8119-0164-9 A5判 253頁 1997年11月 定価2,625円(本体2,500円+税)

食品企業の発展と企業者活動 ―日清食品における製品革新の歴史を中心として―
木島実著
ISBN4-8119-0182-7 A5判 207頁 1999年07月 定価2,940円(本体2,800円+税)

フードチェーンと食品産業
下渡敏治・上原秀樹編著
ISBN4-8119-0127-4 A5判 226頁 1995年03月 定価2,854円(本体2,718円+税)

わが国食品産業の海外直接投資 ―グローバル・エコノミーへの対応―
斎藤高宏著
ISBN4-8119-0100-2 A5判 322頁 1992年05月 定価3,059円(本体2,913円+税)

競争下の食料品市場
京野禎一著
ISBN4-88670-059-4 A5判 217頁 1988年07月 定価2,625円(本体2,500円+税)

食糧流通問題の展開過程
三國英實著
ISBN4-8119-0185-1 A5判 451頁 2000年01月 定価6,825円(本体6,500円+税)

増補三訂版 食料環境経済学入門
白石正彦・清水昂一・岡部守監修 東京農業大学食料環境経済学科編
ISBN4-8119-0166-5 A5判 368頁 2003年04月 定価3,675円(本体3,500円+税)

輸入自由化と食肉市場再編
長澤真史著
ISBN4-8119-0219-X A5判 147頁 2002年04月 定価2,940円(本体2,800円+税)

食品の安全性と品質表示
日本農業市場学会編集 甲斐諭・飯澤理一郎責任編集
ISBN4-8119-0215-7 A5判 222頁 2001年10月 定価2,940円(本体2,800円+税)

食料・農産物の流通と市場
滝澤昭義・甲斐諭・細川允史・早川治編著
品切・重版未定 ISBN4-8119-0232-7 A5判 236 2003年04月 定価2,100円(本体2,000円+税)

青果物流通とマーケティング活動
斎藤義一・三原成彬共著
ISBN4-8119-0253-X A5判 122 2004年03月  定価2,100円(本体2,000円+税)

野菜の価格形成分析
菊地哲夫著
ISBN4-8119-0283-1 A5判 156 2005年05月  定価3,150円(本体3,000円+税)

フードシステムの空間構造論
―グローバル化の中の農産物産地振興―
高柳長直著
ISBN4-8119-0295-5 A5判 248 2006年04月  定価3,675円(本体3,500円+税)

食料環境経済学を学ぶ
東京農業大学食料環境経済学科編
ISBN978-4-8119-0316-3 A5判 並製 283頁 2007年09月  定価2,940円(本体2,800円+税)


食料・農産物の流通と市場 U
日本農業市場学会編
ISBN 978-4-8119-0326-2 A5判 上製  300頁 2008年4月 定価2,625円(本体2,500円+税)

中国における生シイタケ流通構造の新展開
曹斌著
ISBN978-4-8119-0330-9 A5判 並製 182頁 2008年 6月 定価2,940円(本体2,800円+税)

食料・農産物流通論
藤島廣二・安部新一・宮部和幸・岩崎邦彦著
ISBN978-4-8119-0345-3 A5判 並製 198頁  2009年5月 定価2,100円(本体2,000円+税)


食品産業の産業集積と立地選択に関する実証分析
阿久根優子著
ISBN978-4-8119-0344-6 A5判 上製 168頁 2009年4月 定価3,150円(本体3,000円+税)

下関フグのブランド経済学T
濱田英嗣編著
ISBN978-4-8119-0353-8 A5判 並製 123頁 2009年10月 定価1,890円(本体1,800円+税)


実践・農産物地域ブランド化戦略
藤島廣二・中島寛爾編著
ISBN978-4-8119-0356-9 A5判 並製 134頁 2009年12月 定価2,100円(本体2,000円+税)


学校給食における地産地消と食育効果
内藤重之・佐藤信編著
ISBN978-4-8119-0365-1 A5判 並製 238頁 2010年4月 定価2,625円(本体2,500円+税)


大都市近郊の青果物流通
木村彰利著
ISBN978-4-8119-0370-5 A5判 並製 200頁 2010年6月 定価2,940円(本体2,800円+税)


カツオ学入門
枕崎カツオマイスター【検定公式テスト】 委員会編著
ISBN978-4-8119-0392-7  並製 166頁 定価2,100円(本体2,000円+税)

市場流通2025年ビジョン 国民生活の向上と農水産業の発展のために
市場流通ビジョンを考える会(代表幹事:磯村信夫) 監修, 藤島廣二編集
ISBN978-4-8119-0390-3 A5判 並製 163頁 定価1,890円(本体1,800円+税)

世界の食肉生産はどうなるか 2018年の展望
ハンス・ウイルヘルム・ヴィントフォルスト著杉山道雄・大島俊三編訳著
ISBN978-4-8119-0389-7 A5判 並製 153頁 定価2,625円(本体1,500円+税)

下関フグのブランド経済学U
濱田英嗣編著
ISBN 978-4-8119-0405-4 A5判 167頁 定価2,100円(本体2,000円+税)     

新版 食料・農産物流通論
藤島廣二・安部新一・宮部和幸・岩崎邦彦 著
ISBN 978-4-8119-0411-5 A5判 245頁 定価2,940円(本体2,800円+税)

食料・農業市場研究の到達点と展望
美土路知之・玉真之介・泉谷眞実 著
ISBN 978-4-8119-0416-0 A5判 271頁 定価3,150円(本体3,000円+税)

2013年7月
日本農業市場学会研究叢書14
わが国における農産物輸出戦略の現段階と展望
井上和衛著
ISBN978-4-8119-04-5 A5判 並製 163頁 定価2625円(本体2500円+税)





Copyright (C) 2002-2010  Tsukuba-shobo All Rights Reserved.